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Food Art【櫻花造型 卵料理】簡易版

  • 艾痴
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  • Posted on: 28/4/2016 11:47:58

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四月也已到尾聲了,抓緊攖花的尾巴也可能太遲。

一齊學整櫻花造形料理 將大自然的美景放上餐碟上。

材料:
雞蛋 兩隻(始終膽固醇問題都唔好食太多)

竹籤 五枝

橡筋 兩條

保鮮紙

 

方法:
凍水落雞蛋(記謹水量要蓋過蛋,以免容易爆烈)

烚至全熟 (約10分鐘左右)

把放入凍水浸3-5分鐘 (這步驟有助剝除蛋殼)

之後就跟片裡面嘅做法啦 


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文、Trip5 Editor-Kyrie 
Source:
Tastemade Japan

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